África
Avenida dos Vulcões
Para fazer um passeio nesta avenida de visuais incríveis, considere partir de Quito com destino a Guaiaquil passando por localidades como Riobamba e Cuenca, e ao invés de lojas e restaurantes talvez você queira conhecer alguns dos vulcões como o Cotopaxi (segundo mais alto do país com 5.897m de altura), o Quilotoa (que tem em sua cratera de 3km de diâmetro um lago azul turquesa de 250m de profundidade)
O Chimborazo (é o pico mais alto dos Andes – 6.268m de altura e era considerada a montanha mais alta do mundo até a descoberta do Everest) e o Sangay (situado no Parque Nacional Sangay, é o vulcão mais ativo do Equador, embora sua última erupção tenha ocorrido em 1934 – Em 1983 foi incluído na lista de patrimônio Mundial da Humanidade pela UNESCO).
Ao longo desse percurso é possível fazer paradas em algumas fazendas que tem ótimos restaurantes especializados em receitas andinas.
E para fechar com chave de ouro, que tal incluir alguns dias em Galápagos?
